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高弹脆丸子粉肉丸Q劲十足弹脆十足原料保水保油_河北天烨食品科技有限公司

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河北天燁食品科技有限公司

食品技術研發、技術咨詢、技術轉讓、食品機械設備、食品添加劑、預包裝食品銷售

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高彈脆丸子粉肉丸Q勁十足彈脆十足原料保水保油

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品牌： 天燁食品科技
最小起訂： 1 kg
供貨總量： 1000000 kg
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有效期至： 長期有效
最后更新： 2017-12-05 10:42
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 TMR-807魔芋粉（肉丸子結構粉）

 本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結構，能明顯增強肉丸子的彈脆特性，是肉丸子生產的優質原料。本品適宜生產含肉量大于50%以上的肉丸子。

 使用方法：直接添加入腌制好的肉餡料中打漿均勻即可。

 參考用量：肉丸子：0.3-1.0%；

聯系方式；手機  15612178113 （微信號）

                 QQ號   2101476957

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