DL-酒石酸 16元/公斤 25公斤/袋 CAS：133-37-9
作用：酸(suan)味劑
DL-酒石酸生產廠家，DL-酒石酸價格，DL-酒石酸作用，食品級DL-酒石酸，DL-酒石酸用量，DL-酒石酸含量，DL-酒石酸詳細說明，DL-酒石酸添加量，DL-酒石酸使用方法
型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯(chen)聚(ju)乙烯袋）
性(xing)狀(zhuang)：白色(se)結(jie)晶或結(jie)晶性(xing)粉末(mo)
用途：酸味劑
【產(chan)品(pin)名稱】DL-酒石(shi)酸
【分(fen)子式】C4H6O6
【分(fen)子量(liang)】150.1
【化學名】(2R, 3R)-2,3-二羥基琥珀酸
【產品形狀】
DL-酒(jiu)石酸(suan)為無色或白色晶體。無臭，有酸(suan)味，易(yi)溶于水(shui)和乙醇，不溶于氯仿。
【產品用途】
DL-酒石酸在工業中，本品可作為中間體、拆分劑及它的衍生物等。在食品工業中，作為飲料、糖果及果醬等食品的酸味劑。在化學工業中，用于生產酒石酸鹽和酯，也作為金屬離子掩蔽劑(ji)。在紡織工(gong)業中作為印染的防染劑(ji)等(deng)
本品低毒。其酸(suan)性較強，對牙(ya)齒有腐蝕性，據報道，操作人員(yuan)在濃度為(wei)1.1mg/m3的環境中工作時，會出現牙齒損傷，而且引起胃炎。因此，操作現場要有良好的通風條件，生產設備要做到無泄漏。
【產品性能】
DL-酒(jiu)石(shi)酸(suan)廣泛用(yong)于食(shi)品(pin)工業(ye)，如作為啤酒(jiu)發泡(pao)劑、食(shi)品(pin)酸(suan)味劑、矯味劑，用(yong)于清涼飲料、糖果(guo)、果(guo)汁、沙司、冷菜、發酵粉等。
酒石酸(suan)(tartaric acid)，即，2,3-二羥基(ji)丁二酸(suan)，是一(yi)(yi)(yi)種羧酸(suan)﹐存在于多(duo)種植物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)﹐如葡(pu)萄和(he)羅(luo)望子﹐也是中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)主要的(de)(de)有(you)機(ji)酸(suan)之一(yi)(yi)(yi)。作(zuo)為(wei)食品中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)添加的(de)(de)抗氧化劑﹐可以使(shi)食物(wu)具有(you)酸(suan)味(wei)。酒(jiu)石酸(suan)最大的(de)(de)用途是飲(yin)料(liao)(liao)添加劑。也是藥物(wu)工(gong)業(ye)原料(liao)(liao)。在制鏡工(gong)業(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，酒(jiu)石酸(suan)是一(yi)(yi)(yi)個重要的(de)(de)助劑和(he)還(huan)原劑，可以控制銀鏡的(de)(de)形成(cheng)速(su)度(du)，獲得非(fei)常均(jun)一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)鍍(du)層。工(gong)業(ye)應(ying)用酒(jiu)石酸(suan)最大的(de)(de)用途是飲(yin)料(liao)(liao)添加劑。然后是藥物(wu)工(gong)業(ye)原料(liao)(liao)。在當(dang)代有(you)機(ji)合成(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)是非(fei)常重要的(de)(de)手性(xing)配體和(he)手性(xing)子，可以用來制備許多(duo)著名的(de)(de)手性(xing)催化劑，以及作(zuo)為(wei)手性(xing)源(yuan)來合成(cheng)復(fu)雜的(de)(de)天然產(chan)物(wu)分子。酒(jiu)石酸(suan)也是一(yi)(yi)(yi)種抗氧化劑，在食品工(gong)業(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有(you)所(suo)應(ying)用。生化試驗中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)可利用其作(zuo)為(wei)除氧劑
【產品貯存】DL-酒石酸貯(zhu)存于干(gan)燥、潔(jie)凈的陰涼處。保質(zhi)期兩年。
超凡致力于人類高品質的生活，為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展，對-負責。歡迎致電洽談！鄭州超凡化工有限公司，歡迎新老客戶致電洽談！聯系人: 劉彥 咨詢電話：0371-53796626 0371-53796627，18037511376，QQ：1607580138 2638562660
