酪蛋白磷酸肽 225元(yuan) 25公斤/桶 CAS:691364-49-5
作用:營(ying)養(yang)強化劑
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型號:食品級
包裝(zhuang)(zhuang):25公(gong)斤桶裝(zhuang)(zhuang)(內襯聚乙烯袋)
含(han)量:99.9%
性狀(zhuang):白色粉末
用途:營養強(qiang)化劑
【產品(pin)名稱】酪蛋白磷酸肽
【產品概括】
酪蛋白磷酸肽來源于天然優質蛋白質---牛乳酪蛋白,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養、保健食品中,能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二礦物營養素(su)的(de)吸收(shou)(shou)和(he)利用(yong)。還具有(you)固齒、健齒、修(xiu)復齦(yin)齒的(de)作用(yong)。CPP也正是著眼于提高(gao)鈣(gai)的(de)吸收(shou)(shou)利用(yong)率而開發的(de)新型(xing)營養產品(pin),它(ta)是目前為止實現了工業(ye)化生產的(de)生物活(huo)肽型(xing)食品(pin)添加劑之一,它(ta)與VD相比(bi)吸收(shou)(shou)率高(gao),無毒副作用(yong),更能(neng)提高(gao)其它(ta)鋅、鐵等二價礦物質的(de)吸收(shou)(shou)率。CPP可(ke)促進(jin)小腸下部不可(ke)飽和(he)鈣(gai)的(de)被動擴散吸收(shou)(shou),這種吸收(shou)(shou)不受(shou)年(nian)齡和(he)VD的(de)變(bian)化。
【產品用途】酪蛋白磷酸肽營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)強化(hua)劑(ji)。促(cu)進嬰幼兒(er)骨骼形成,預防和改善(shan)骨質疏松(song)。CPP具有在很寬的(de)pH范圍(wei)內完(wan)全溶解的(de)特性,可(ke)耐受高溫處理(li),具有良好的(de)穩定性,因此(ci),可(ke)添加于下列各種產品中(zhong):強化(hua)鈣(gai)(gai)、鐵、鋅的(de)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)·奶(nai)類制(zhi)品,如(ru)果奶(nai)、學生配方奶(nai)、高鈣(gai)(gai)低脂奶(nai)等(deng),兒(er)童營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)食(shi)品,如(ru)嬰兒(er)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)米粉、高鈣(gai)(gai)餅干等(deng)豆(dou)制(zhi)品,如(ru)高鈣(gai)(gai)豆(dou)奶(nai)粉、鈣(gai)(gai)豆(dou)腐(fu)等(deng),營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)麥片(pian)、口香糖等(deng)防齲固(gu)齒(chi)的(de)牙膏(gao)啤酒、汽酒等(deng)含氣飲料(liao)(可(ke)使泡沫細膩、持(chi)久,并促(cu)進其(qi)中(zhong)的(de)礦物質吸收)在上(shang)述產品中(zhong)應(ying)用時,CPP可(ke)起(qi)到使產品配方更(geng)完(wan)善(shan)、合理(li),真(zhen)正達到向人體補(bu)充這些礦物營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)素的(de)目的(de),同時還(huan)可(ke)實現原有產品的(de)升(sheng)級換(huan)代(dai)。此(ci)外(wai),添加CPP的(de)制(zhi)品,其(qi)原有的(de)風味和口感可(ke)保持(chi)不變。
【酪蛋白磷酸肽(tai) 檢驗】
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項目(Project) |
標(biao)準(Standard) |
結果(Finally) |
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外(wai)觀 |
白色粉末 |
合格 |
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水分 |
≤10% |
8% |
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蛋(dan)白質(zhi) |
≥90% |
95% |
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酪蛋白磷(lin)酸肽 |
≥12% |
14% |
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灰分 |
≤7% |
6.0% |
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抗生素(su) |
不得檢出 |
不得檢出 |
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As |
≤0.1% |
合(he)格 |
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pH值 |
6-8 |
7 |
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異味 |
無味 |
合格 |
【產品貯存】酪蛋白(bai)磷酸肽貯存(cun)于干(gan)燥、潔凈的陰涼處(chu)。保質期兩年。
超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對-負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660




