L-賴氨酸鹽酸鹽 18元/公斤 25公斤(jin)/袋(dai) CAS:56-87-1
質量標準：GB10794-2009
屬于：氨基酸系列 作(zuo)用：營養增(zeng)補劑(ji)
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型號：食品級
包(bao)裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯(xi)袋）
性狀：白色或近白色自由流動性的結(jie)晶性粉末(mo)
用途：營養增補劑
【產品分子式】C6H14N2O2?HCL
【產品分子量】182.65
【產品形狀】
L-賴氨酸鹽酸鹽為白(bai)色或近白(bai)色自(zi)由流動性的結晶性粉末。幾乎(hu)無臭。263~264℃熔化(hua)并(bing)分(fen)解(jie)。通(tong)常較穩定，高濕度(du)60%以(yi)下(xia)(xia)穩定，60%以(yi)上則(ze)生(sheng)成二水合物。與(yu)維生(sheng)素C和維生(sheng)素K3共存(cun)(cun)則(ze)易(yi)著色。堿(jian)性條件及直接與(yu)還(huan)原(yuan)糖存(cun)(cun)在下(xia)(xia)加熱則(ze)分(fen)解(jie)。易(yi)溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中(zhong)性至微酸(suan)(suan)性，與(yu)磷酸(suan)(suan)、鹽酸(suan)(suan)、氫氧化(hua)鈉(na)、離子交換樹脂等一起(qi)加熱，起(qi)外消旋作用。賴氨酸(suan)(suan)為必需氨基酸(suan)(suan)，無法在體內合成，如缺乏則(ze)引起(qi)蛋白(bai)質代謝障礙(ai)及功(gong)能(neng)障礙(ai)，導(dao)致生(sheng)長障礙(ai)、發育不全、體重(zhong)下(xia)(xia)降，食欲不振、血中(zhong)蛋白(bai)減少等。D-型(xing)賴氨酸(suan)(suan)無生(sheng)理效果。
【產品用途】
L-賴氨酸鹽酸鹽營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為-氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一-氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、食品等。亦可用作調味料，以改善風味。
【產品規格】L-賴氨酸(suan)鹽酸(suan)鹽25KG/紙(zhi)板桶
【產品貯存】L-賴氨(an)酸鹽酸鹽貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保(bao)質期兩年。
質(zhi)量標(biao)準(zhun)：GB 10794--89，強制性國(guo)際
規格(ge) ; 標(biao)準(zhun)
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含量（以(yi)干基(ji)計(ji)） |
≥98.0% |
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重金屬（Pb計） |
≤0.001% |
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透光度(du)（E10%1cm：400nm） |
≥95% |
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干燥(zao)失重（105℃，3h) |
≤1.0% |
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砷（以As計(ji)，GT-3） |
≤0.0001% |
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灼燒殘(can)渣(zha) |
≤0.2% |
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比(bi)旋(xuan)光度[α]25D |
19.0°~ +21.5° |
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PH（10%水溶液） |
5.0~ 6.0 |
【產品儲存】L-賴(lai)氨酸(suan)鹽酸(suan)鹽應置于遮光、密封、干燥處保存。保質期(qi)2年
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