湖北苯甲酸鈉廠家現(xian)貨
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英文名稱: Sodium benzoate
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| 中文名稱 | 苯甲酸鈉 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 外觀性狀 | 類白色或微-結晶性粉末 |
| 存儲方法 | 密封包裝。陰涼、干燥處存放。 |
| 咨詢熱線 | 柯經理027-63606400；15308653513（微信同號） |
中文同義詞: 苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉鹽;苯酸鈉;苯鉀酸鈉;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽)
苯甲酸鈉CAS號: 532-32-1
分子式: C7H5NaO2
分子量: 144.1
EINECS號: 208-534-8
熔點：300℃
沸點：249.3°C at 760 mmHg
性狀:苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質中無殺菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性
較大，易穿透細胞膜進入細胞體內，干擾細胞膜的通透性，抑制細胞膜對氨基酸的吸收；進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲，并抑制細胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應，從而起到食品防腐的目的。
苯甲酸鈉用途:化學分析用試劑;用于 工業和植物遺傳研究 。
苯甲酸又稱為安息香酸，故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml；但溶于熱水；也溶于乙醇、氯仿和非揮發性油。在使用中多選用苯甲酸鈉；苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。
苯甲酸鈉廠家信息：
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