速凍防爆冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃，主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)低溫(wen)速凍(dong)(dong)。一(yi)般(ban)速凍(dong)(dong)冷(leng)庫的(de)(de)要求是冷(leng)卻后的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)應立(li)即速凍(dong)(dong)；食品(pin)(pin)(pin)應在極短的(de)(de)時間內通過最大冰(bing)晶區；食品(pin)(pin)(pin)凍(dong)(dong)結(jie)后平(ping)均溫(wen)度應在-18℃。

三、英(ying)鵬速凍防爆冷庫設(she)計(ji)特點：

1、防(fang)(fang)爆(bao)性能好。防(fang)(fang)爆(bao)冷庫(ku)采用(yong)領先(xian)的(de)集成(cheng)防(fang)(fang)爆(bao)技術(shu)(shu)，使防(fang)(fang)爆(bao)系統(tong)的(de)體積和重(zhong)量只是采用(yong)傳(chuan)統(tong)防(fang)(fang)爆(bao)技術(shu)(shu)的(de)幾十分之(zhi)一。其微瓦級別全光隔離本安控制電路的(de)安全性，比采用(yong)傳(chuan)統(tong)技術(shu)(shu)提高幾個重(zhong)量級，而且(qie)系統(tong)價格低廉。

2、可靠：防爆冷庫建設由多套獨立的防爆機組組成的制冷系統，采用國際領先技術的進口壓縮機及制冷方式，因此(ci)工作可靠、可維護性好。

3、安全性好：防爆冷庫(ku)采用壓力、溫(wen)度多重檢測保護技(ji)術，-最大表(biao)面(mian)溫(wen)度：不(bu)正(zheng)常工況及氣密防爆結構泄漏時(shi)能停機保護。同時(shi)采用防發火地面(mian)等(deng)安全技(ji)術，因此安全性能好，用戶還可選裝(zhuang)(zhuang)溫(wen)度上下限(xian)報警裝(zhuang)(zhuang)置。