鴕鳥蛋價格北京叢林精靈生(sheng)態有限(xian)公司銷售
鴕(tuo)鳥蛋一(yi)般長達15公(gong)分(fen)，寬8公分，重量可達1.5公斤。蛋殼縱徑
長(chang)約(yue)15~16厘米，橫徑(jing)長約11~13厘(li)米，圓潤、光潔、乳白(bai)色，具有象(xiang)牙(ya)般的肌理和光澤。
曾經嘗(chang)過鴕鳥蛋的人，相(xiang)信是非(fei)常非(fei)常得少，非(fei)洲飲(yin)食專欄作者(zhe)萊斯(si)利里(li)奇菲卻多次地(di)嘗(chang)過了鴕鳥蛋和鴕(tuo)鳥肉的滋味。
他說，他也是保護(hu)野生(sheng)動(dong)物的支(zhi)持(chi)者，但在非洲的鴕(tuo)(tuo)鳥園里吃(chi)吃(chi)鴕(tuo)(tuo)蛋，嘗嘗鴕鳥肉，該不算是(shi)罪過。
非洲(zhou)鴕(tuo)(tuo)鳥(niao)園是(shi)一個占地很廣的(de)(de)商業(ye)場所，吸(xi)引了不少游客前往(wang)，游人可以在那(nei)里(li)看到鴕(tuo)(tuo)鳥(niao)的(de)(de)各種舉動，包括引人入勝的(de)(de)鴕(tuo)(tuo)鳥(niao)競跑，有膽量的(de)(de)游客還可嘗嘗騎鴕(tuo)(tuo)鳥(niao)的(de)(de)滋味。
2制(zhi)作方(fang)法
萊(lai)斯利說，吃鴕(tuo)蛋(dan)也和吃雞蛋(dan)一(yi)樣(yang)，烹蛋(dan)法可以層出不窮。曾在非洲吃過(guo)鴕(tuo)鳥蛋的(de)洋人尚且曉得又(you)(you)煎又(you)(you)炒，若是落(luo)在華人的(de)手中，烹鴕(tuo)鳥蛋的(de)花樣(yang)肯定更多(duo)。
他說：鴕(tuo)蛋可(ke)以(yi)放在水中煮熟了(le)吃(chi)，或(huo)者涂(tu)上牛(niu)油、番茄(qie)醬(jiang)，而他的一(yi)些中國(guo)朋友(you)，則喜歡(huan)沾(zhan)蠔油來吃。還可以制(zhi)作三色鴕鳥蛋餅:
1. 分別在菠菜碎、土(tu)豆碎和(he)金槍魚(yu)中(zhong)加(jia)入鴕鳥蛋液(ye)和適量鹽(yan)，調成汁。
2. 炒鍋(guo)中放入適量色拉油，用洋蔥丁熗(qiang)鍋(guo)后(hou)，三(san)(san)種蛋(dan)(dan)汁分別淋(lin)入鍋(guo)中，攤成(cheng)蛋(dan)(dan)餅，將三(san)(san)張(zhang)蛋(dan)(dan)餅摞(luo)在一起。
3. 吃時切成三角狀(zhuang)即可。
3其它用途
游客很喜歡把鴕(tuo)鳥蛋(dan)帶(dai)回家作紀念(nian)，而(er)帶(dai)回家的，只要鴕(tuo)蛋(dan)的空殼就行，于是(shi)，便在(zai)鴕(tuo)蛋殼(ke)上鉆(zhan)一個洞，讓蛋(dan)(dan)白蛋(dan)(dan)黃(huang)流出，流出的蛋(dan)(dan)白蛋(dan)(dan)黃(huang)，竟可裝(zhuang)滿了4杯半。
鴕(tuo)鳥除了肉可(ke)(ke)吃，蛋(dan)可(ke)(ke)烹(peng)之外，還有很多的用(yong)途，在(zai)第(di)一次世界(jie)大戰期間，鴕(tuo)鳥毛(mao)是(shi)國(guo)際商品，女服，尤其是(shi)晚(wan)禮(li)服，總(zong)以(yi)(yi)鴕(tuo)鳥的大羽毛(mao)來點(dian)綴為時髦。今日，只有拉斯維加(jia)的女聲合唱(chang)團使(shi)用(yong)它。雌鴕(tuo)鳥的短尾羽，可(ke)(ke)以(yi)(yi)制成“鴕毛帚”，鴕鳥皮(pi)(pi)可以制造(zao)手提袋(dai)、公事(shi)包、錢包、皮(pi)(pi)箱(xiang)和皮(pi)(pi)鞋。
萊斯利說(shuo)，熟悉鴕鳥的人，就(jiu)如他本身那樣對(dui)鴕鳥了若指掌的人，是決不靠近鴕鳥的。
在(zai)曠野的地(di)方，更(geng)沒有人(ren)(ren)可(ke)以(yi)靠近(jin)鴕(tuo)鳥(niao)，因此，在(zai)非洲廣(guang)袤的野地(di)里，極少人(ren)(ren)能夠走近(jin)鴕(tuo)鳥(niao)孵(fu)蛋(dan)的地(di)方取得(de)鴕(tuo)蛋(dan)。在(zai)全球人(ren)(ren)口中，相信(xin)只有幾萬分之(zhi)一(yi)，或甚(shen)至更(geng)少的人(ren)(ren)，有機會一(yi)嘗(chang)鴕(tuo)鳥(niao)蛋(dan)的滋味。
北京叢林精靈生態有限公(gong)司 TEL：13720081571 QQ：2389895000
