菠蘿濃縮粉 菠蘿浸(jin)膏粉 菠蘿速溶粉 菠(bo)蘿酵素粉 菠蘿汁粉
【提取來源】: 菠蘿(luo)屬于(yu)鳳梨科,鳳梨屬多年(nian)生草本果樹植物(wu)菠蘿(luo)的果實(shi)
【異 名】: 鳳梨
【規 格】: 10:1 15:1
【檢測方(fang)法】: UV TLC
【性 狀(zhuang)】: -精細粉(fen)末
【目 數】: 100%通(tong)過(guo)80目
【化學成分】: 含(han)大量的果糖(tang)、葡萄糖(tang)、蛋(dan)(dan)白質、氨基酸、有機酸、維(wei)(wei)生(sheng)素等成分。尚(shang)含(han)一種(zhong)酵(jiao)素,可以(yi)分解(jie)蛋(dan)(dan)白質。尤其以(yi)維(wei)(wei)生(sheng)素C含量最高。
【性(xing)味歸經】:味甘、微酸,性(xing)微寒(han),
【功能主治】: 有(you)清(qing)熱解暑(shu)、生津止(zhi)渴(ke)、利小便的(de)功效,可用于傷暑(shu)、身熱煩渴(ke)、腹(fu)中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏(hun)眼花(hua)等癥(zheng)。
【保 質 期】: 兩年(nian)
【包裝說明】: 雙層(ceng)塑料袋外加紙板桶(25公斤/桶(tong))
菠蘿(學名:Ananas comosus)為鳳(feng)梨(li)(li)俗(su)稱,是著名熱帶(dai)水果之(zhi)一。福(fu)建(jian)和(he)-地區稱之(zhi)為旺梨(li)(li)或者旺來(?ng-lai),新馬一帶稱(cheng)為黃梨,-及香(xiang)港(gang)稱(cheng)作菠蘿。有70多個品種,嶺(ling)南四大名果之一。
菠(bo)蘿(luo)原產于南美洲巴(ba)西、巴(ba)拉圭的(de)亞馬遜河流域一帶,16世紀從(cong)巴(ba)西傳入中國。 現在已經(jing)流傳到整(zheng)個熱帶地區(qu)。其可食部(bu)分(fen)主要由肉質增(zeng)大之花(hua)序軸、螺旋狀排(pai)列于外周(zhou)的(de)花(hua)組成,花(hua)通常不結實,宿存(cun)的(de)花(hua)被裂(lie)片圍成一空腔,腔內(nei)藏有萎縮的(de)雄蕊和花(hua)柱。葉(xie)的(de)纖維甚堅(jian)韌(ren),可供織物、制繩、結網和造(zao)紙。
鳳梨(li)與(yu)菠蘿在生(sheng)物學上是同一種(zhong)水(shui)(shui)果。 市場上,鳳梨(li)與(yu)菠蘿為不同品種(zhong)水(shui)(shui)果:菠蘿削皮(pi)(pi)后有“內刺(ci)”需要(yao)(yao)剔除;而鳳梨(li)消掉外皮(pi)(pi)后沒有“內刺(ci)”,不需要(yao)(yao)用到(dao)劃出(chu)一道(dao)道(dao)溝。
菠蘿性(xing)平,味甘、微(wei)酸、微(wei)澀、性(xing)微(wei)寒(han),具有清暑解渴、消(xiao)食止(zhi)瀉(xie)、補脾胃、固元氣、益氣血、消(xiao)食、祛濕、養顏瘦(shou)身等功效,為夏令醫(yi)食兼優(you)的時令佳果,不(bu)(bu)過(guo)一次也不(bu)(bu)宜吃太多。
菠(bo)蘿(luo)(luo)含有(you)一種叫(jiao)“菠(bo)蘿(luo)(luo)朊酶(mei)”的(de)物質,它能(neng)分(fen)解蛋白質,幫助(zhu)消化,溶(rong)解阻塞(sai)于組織中的(de)纖維蛋白和血(xue)凝塊,改善(shan)局部的(de)血(xue)液循環,稀釋血(xue)脂,消除炎癥(zheng)和水腫,能(neng)夠促進(jin)血(xue)循環。尤其是(shi)過食肉類及油膩食物之后,吃些菠(bo)蘿(luo)(luo)更(geng)為適(shi)宜,可(ke)以預防脂肪沉積(ji)。
菠(bo)蘿蛋白(bai)(bai)酶(mei)能(neng)有(you)效分解(jie)食物中(zhong)(zhong)蛋白(bai)(bai)質,增(zeng)加(jia)腸胃蠕(ru)動。這(zhe)種(zhong)酶(mei)在(zai)胃中(zhong)(zhong)可分解(jie)蛋白(bai)(bai)質,補充人(ren)體內(nei)消化酶(mei)的不(bu)足(zu),使(shi)(shi)消化不(bu)良的病人(ren)恢(hui)復(fu)正常消化機(ji)能(neng)。這(zhe)種(zhong)物質可以(yi)阻止凝膠聚集(ji),可用來(lai)使(shi)(shi)牛奶變(bian)酸或軟化-水果,但這(zhe)種(zhong)特點在(zai)烹飪中(zhong)(zhong)會(hui)被減弱(ruo)。
此(ci)(ci)外,菠蘿中所含的(de)糖、酶有一定的(de)利尿(niao)作(zuo)用,對腎炎和高血壓者有益,對支(zhi)氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的(de)作(zuo)用,對便秘治(zhi)療也有一定的(de)療效。當出現消化(hua)不良時,吃(chi)點菠蘿能開胃順(shun)氣,解(jie)油膩,能起到(dao)助消化(hua)的(de)作(zuo)用,還可以緩解(jie)便秘。除此(ci)(ci)之外,菠蘿富(fu)含維生素B1,能促進新(xin)陳代(dai)謝,消除疲勞感(gan)。
菠(bo)(bo)蘿(luo)汁有降(jiang)溫的作用(yong),并(bing)能有效預防(fang)支氣(qi)管炎(yan),但(dan)是發(fa)(fa)燒(shao)最好不要食(shi)(shi)用(yong)。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑借菠(bo)(bo)蘿(luo)中含(han)(han)有的菠(bo)(bo)蘿(luo)蛋白(bai)酶(mei)來疏(shu)緩嗓子疼(teng)和(he)咳(ke)嗽的癥狀。菠(bo)(bo)蘿(luo)皮(pi)(pi)中富含(han)(han)菠(bo)(bo)蘿(luo)酶(mei),有豐富的藥用(yong)價值,據國外專家(jia)20多年實(shi)驗,長期(qi)食(shi)(shi)用(yong)菠(bo)(bo)蘿(luo)皮(pi)(pi),心腦血管,糖尿病(bing)發(fa)(fa)病(bing)率(lv)顯(xian)著降(jiang)低,并(bing)有一定的抗癌(ai)效果(guo)。尚含(han)(han)一種(zhong)酵素,可(ke)以分解蛋白(bai)質










