鴨子宰殺流水線訂貨流(liu)程:
1.首先會根據客戶需要來制定合適的流水線設備報價, 圖紙,提供視頻圖片資料供客戶參考.
2.客戶的需求不同(tong),以及物(wu)流費用不同(tong),設備價格可以議(yi)價.
3.付百分(fen)之(zhi)(zhi)三十(shi)的定(ding)金就可(ke)以安排生(sheng)產發貨,貨到之(zhi)(zhi)后付清(qing)余款即可(ke)提(ti)貨.
4.可(ke)簽(qian)訂合同,來保(bao)障(zhang)雙方權益.
鴨子宰殺流水線工作流程(cheng):
1. 宰殺控血單(dan)元.通過(guo)人工將活鴨(ya)(ya)掛鴨(ya)(ya)掌(zhang)懸(xuan)掛在流(liu)水線掛鉤,一米(mi)流(liu)水線懸(xuan)掛5只鴨(ya)(ya)子,然后(hou)經過(guo)電暈(yun),這樣鴨(ya)(ya)子就會不(bu)動彈,然后(hou)人工將鴨(ya)(ya)脖(bo)子宰殺后(hou)放血,鴨(ya)(ya)子不(bu)亂(luan)動,鴨(ya)(ya)子流(liu)的更干凈,流(liu)水線速度(du)可以(yi)進行調整.
2. 燙毛單元.在流水線上需要使用立式燙毛機,立式燙毛機是整機不銹鋼材料制作,尺寸長度可以定做,在燙毛機內部有軌道,流水線來鏈條極掛鉤懸掛鴨子會自動進入進立式燙毛機,鴨子會進入燙毛機的水里面,這樣鴨子就會被燙透.燙毛機內部的噴淋裝置,由上而下來沖洗鴨子,可防止鴨子浮出水面,并且將鴨子的鴨掌也浸燙,從而實現全面浸燙.
3. 臥式34軸脫毛機.從立式燙毛機出來后,會自動脫鉤掉進脫毛機.經脫毛機自動脫毛,這樣完成后的鴨子會自動掉出來.即可完成鴨子的脫毛工作.此脫毛機是臥式34軸脫毛機,兩排來分布,上排是16根,下排是18根,兩臺電機分(fen)別帶動(dong)(dong),每(mei)臺電機功率是4千瓦,鏈條式傳動(dong)(dong),這(zhe)樣上下兩排(pai)脫毛(mao)輥可以相對轉動(dong)(dong).
4. 浸蠟(la)單元(yuan).浸蠟(la)流水線是為了處(chu)(chu)理鴨(ya)子(zi)身上(shang)的(de)小絨(rong)毛(mao),在浸蠟(la)流水線上(shang)需(xu)要配備兩(liang)(liang)臺融蠟(la)池,兩(liang)(liang)臺冷(leng)蠟(la)池,經兩(liang)(liang)遍掛蠟(la)剝(bo)蠟(la),就可以處(chu)(chu)理完成絨(rong)毛(mao)處(chu)(chu)理工作.
5. 掏臟單元.可以選擇用掏臟流水線,如果量少,可以由人工在案板上來掏臟.使用掏臟流水線起到懸掛作用,這樣人工掏臟時比較省力.
6. 預冷單元.預冷機是用來處理凈膛后的家禽的降溫脫酸處理的,預冷機內的水溫不得超過4度,一般在2度左右的,可通過加注冰片或者配套使用制冷壓縮機來保持(chi)水(shui)低溫(wen),一般(ban)預冷時間是40分(fen)鐘(zhong),冷卻完成后,經瀝(li)水(shui)工序(xu),做冰鮮(xian)鴨(ya)子可以直接(jie)進凍庫,如果(guo)做分(fen)割工作,可以直接(jie)掛分(fen)割流水(shui)線,來進行分(fen)割處理工作.
7. 分割單元.分割流水線只是起到分割處理工作,經分割流水線懸掛,由人工來分工序分割即可.




