無抗養殖方案主要是選擇合適的飼料添加劑替代原本的抗生素,但是其促進禽畜生長,提高免疫力,能夠抗菌消炎的作用不能降低太多.針對于這個問題,我們下面的內容詳細介紹了牛至精油在我們禽畜生長過程中(zhong)起到的積極作用.

1. 牛至油在(zai)養豬生產中的應用

國(guo)內(nei)外已有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)試(shi)驗(yan)證(zheng)明(ming)牛(niu)(niu)至(zhi)油能夠促進育肥(fei)(fei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生長、改善(shan)母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)繁殖性能,尤(you)其對預(yu)防和控制仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)斷(duan)奶應(ying)激、提高(gao)斷(duan)奶窩(wo)質量(liang)、采食(shi)量(liang)和飼料(liao)(liao)轉化率等(deng)(deng)方面有(you)顯著(zhu)的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo).Allan 等(deng)(deng)實驗(yan)證(zheng)明(ming)在(zai)繁殖母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)分(fen)娩前和哺乳期(qi)的(de)(de)(de)基礎日(ri)糧中(zhong)添加(jia)牛(niu)(niu)至(zhi) (干燥的(de)(de)(de)牛(niu)(niu)至(zhi)葉和花)含(han)牛(niu)(niu)至(zhi)油 500 g/kgmg/kg , 能夠顯著(zhu)降(jiang)低(di)母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)死亡率( P<而且(qie)(qie)還能顯著(zhu)降(jiang)低(di)母(mu)(mu)(mu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)哺乳期(qi)的(de)(de)(de)淘(tao)汰(tai)率( P<劉應(ying)林等(deng)(deng) [2] 研究(jiu)發現,在(zai)育肥(fei)(fei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)基礎日(ri)糧中(zhong)添加(jia)牛(niu)(niu)至(zhi)草(cao)粉(fen)的(de)(de)(de)育肥(fei)(fei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)日(ri)增(zeng)質量(liang)顯著(zhu)高(gao)于對照組(zu)(zu),且(qie)(qie)大大提高(gao)了育肥(fei)(fei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)飼料(liao)(liao)轉化率,降(jiang)低(di)育肥(fei)(fei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)腹瀉率. 此外試(shi)驗(yan)組(zu)(zu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)膚色更(geng)加(jia)紅潤,毛色更(geng)加(jia)光澤. 黃國(guo)清等(deng)(deng) [3] 報道仔(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)試(shi)驗(yan)用牛(niu)(niu)至(zhi)油、金(jin)霉素和"金(jin)霉素 + -"進行(xing)試(shi)驗(yan)時,牛(niu)(niu)至(zhi)油組(zu)(zu)在(zai)日(ri)增(zeng)重(zhong)、肉料(liao)(liao)比、收益等(deng)(deng)方面的(de)(de)(de)表現雖不如"金(jin)霉素 + -"組(zu)(zu),但顯著(zhu)優于金(jin)霉素組(zu)(zu).

肖希(xi)龍(long)等 [4] 應用牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)預防(fang)和治療(liao)實(shi)驗性仔豬(zhu)感染(ran)大腸(chang)(chang)桿(gan)菌(jun)(jun)時證明,經人(ren)工接(jie)種大腸(chang)(chang)桿(gan)菌(jun)(jun)后(hou)第5d 后(hou),飼(si)(si)喂 5% 牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)預混(hun)劑(ji)的(de)(de)仔豬(zhu)(預防(fang)組)與不飼(si)(si)喂牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)預混(hun)劑(ji)的(de)(de)仔豬(zhu)(對(dui)(dui)照組)相(xiang)比,臨床癥狀基本消(xiao)失,且病(bing)死(si)率(lv)僅為 10% ,而對(dui)(dui)照組發病(bing)率(lv)為70% ,病(bing)死(si)率(lv)高達 60% . 由此可見,在飼(si)(si)料(liao)中(zhong)添(tian)加適量的(de)(de)牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)對(dui)(dui)于仔豬(zhu)預防(fang)和治療(liao)大腸(chang)(chang)桿(gan)菌(jun)(jun)感染(ran)有較好的(de)(de)效(xiao)果(guo). 將牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)和幾種抗生素(su)作對(dui)(dui)比的(de)(de)試驗,結(jie)果(guo)顯示(shi)在仔豬(zhu)的(de)(de)基礎日(ri)糧(liang)中(zhong)分別添(tian)加牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)15 mg/kg 、維吉尼(ni)霉素(su) 25 mg/kg 、金霉素(su) 45 mg/kg ,添(tian)加牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)能夠顯著提高仔豬(zhu)的(de)(de)成活率(lv),降(jiang)低仔豬(zhu)的(de)(de)腹瀉(xie)率(lv) [5] . 此外,曹建國證明牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)具有抗菌(jun)(jun)作用,飼(si)(si)喂在仔豬(zhu)日(ri)糧(liang)中(zhong)添(tian)加牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油(you)(you)的(de)(de)仔豬(zhu)與對(dui)(dui)照組相(xiang)比,顯著降(jiang)低了由腸(chang)(chang)道致病(bing)菌(jun)(jun)引起的(de)(de)腹瀉(xie),降(jiang)低飼(si)(si)養成本,提高經濟效(xiao)益 [6] .

2.牛至油(you)在家禽生(sheng)產(chan)中的應用

在(zai)(zai)家(jia)(jia)禽(qin)(qin)的(de)飼料中,添(tian)(tian)加(jia)牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)能(neng)夠提(ti)(ti)高家(jia)(jia)禽(qin)(qin)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產性(xing)能(neng)、增強(qiang)家(jia)(jia)禽(qin)(qin)的(de)免(mian)疫功(gong)能(neng)、預防家(jia)(jia)禽(qin)(qin)疾病.胡驍飛等(deng) [7] 證(zheng)明,在(zai)(zai)艾維茵肉(rou)仔雞(ji)的(de)基礎日糧中添(tian)(tian)加(jia)牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)與添(tian)(tian)加(jia)快速育肥制品(pin)相較, 2 組(zu)(zu)雞(ji)在(zai)(zai)平均日增重、料肉(rou)比、免(mian)疫器官重量(liang)等(deng)方面(mian)并(bing)(bing)無(wu)明顯差異. 同(tong)時,有(you)研究證(zheng)明,公(gong)雞(ji)日糧中添(tian)(tian)加(jia)牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you),能(neng)夠提(ti)(ti)高 α- 生(sheng)(sheng)(sheng)育酚(fen)在(zai)(zai)公(gong)雞(ji)的(de)胸肌(ji)、腿(tui)肌(ji)、心臟和肝臟組(zu)(zu)織中的(de)含(han)量(liang),并(bing)(bing)有(you)劑量(liang)依(yi)賴性(xing) [8] . 牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)對鴨的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長性(xing)能(neng)的(de)影(ying)響也得(de)到(dao)了證(zheng)明,陳(chen)權軍 [27] 等(deng)研究牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)和不同(tong)抗(kang)生(sheng)(sheng)(sheng)素對肉(rou)鴨生(sheng)(sheng)(sheng)長性(xing)能(neng)的(de)影(ying)響時發現與喹(kui)乙醇組(zu)(zu)相比,添(tian)(tian)加(jia)牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)組(zu)(zu)增重提(ti)(ti)高了% ,喹(kui)烯(xi)(xi)酮組(zu)(zu)提(ti)(ti)高了 % ,有(you)顯著差異( P<但牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)組(zu)(zu)和喹(kui)烯(xi)(xi)酮組(zu)(zu)之間無(wu)顯著差異( P>牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)組(zu)(zu)、喹(kui)烯(xi)(xi)酮組(zu)(zu)和喹(kui)乙醇組(zu)(zu)的(de)料肉(rou)比明顯低(di)于對照組(zu)(zu)( P<分別(bie)降低(di)了和 % ,但采食量(liang)方面(mian)以牛(niu)(niu)(niu)(niu)至(zhi)油(you)(you)組(zu)(zu)高.

牛至(zhi)油(you)(you)(you)可增(zeng)加(jia)動物免疫(yi)器官(guan)的(de)(de)(de)重量. 杜云(yun)良在肉雞(ji)(ji)日(ri)糧中(zhong)(zhong)(zhong)添加(jia)牛至(zhi)油(you)(you)(you)預混(hun)劑(ji)(ji) 100 mg/kg 時, 牛至(zhi)油(you)(you)(you)組(zu)中(zhong)(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)的(de)(de)(de)脾臟重量提高了(le)(le)法氏囊體(ti)積(ji)提高了(le)(le)而且在肉雞(ji)(ji)的(de)(de)(de)飼(si)養前期,牛至(zhi)油(you)(you)(you)可顯著提高雞(ji)(ji)的(de)(de)(de)抗體(ti)水平 [9] . 此(ci)外,牛至(zhi)油(you)(you)(you)對雞(ji)(ji)血(xue)清(qing) ND抗體(ti)效價和血(xue)清(qing)免疫(yi)指標也有(you)(you)一定的(de)(de)(de)影(ying)響. 陳(chen)會(hui)良等(deng)在羅曼蛋雞(ji)(ji)日(ri)糧中(zhong)(zhong)(zhong)添加(jia)牛至(zhi)油(you)(you)(you)預混(hun)劑(ji)(ji)后,對照組(zu)相比,牛至(zhi)油(you)(you)(you)組(zu)中(zhong)(zhong)(zhong)血(xue)清(qing) ND 抗體(ti)效價顯著增(zeng)高( P<免疫(yi)球(qiu)蛋白含量上升(sheng)杜云(yun)良 [11] 用牛至(zhi)油(you)(you)(you)、硫酸(suan)(suan)新霉(mei)素和恩(en)諾沙(sha)星治(zhi)療不同致病型大腸桿菌(jun)引(yin)起的(de)(de)(de)雞(ji)(ji)大腸桿菌(jun)病,結(jie)果表明,使用牛至(zhi)油(you)(you)(you)比使用恩(en)諾沙(sha)星和硫酸(suan)(suan)新霉(mei)素的(de)(de)(de)提高 15%～20% ,病死(si)率降低 19%～25% . Guenther 報道,把牛至(zhi)油(you)(you)(you)作為一種藥物按(an) 900 g/t 添加(jia)在仔雞(ji)(ji)的(de)(de)(de)日(ri)糧中(zhong)(zhong)(zhong),雞(ji)(ji)自由(you)采食 2 d ,結(jie)果表明,牛至(zhi)油(you)(you)(you)可有(you)(you)效防控雞(ji)(ji)由(you)沙(sha)門(men)氏桿菌(jun)和球(qiu)蟲病引(yin)起的(de)(de)(de)血(xue)痢 [10] .

3.牛至油(you)在家兔生產(chan)中的應用

在生長家兔中(zhong)添加(jia)(jia)適量(liang)(liang)的牛(niu)至油可(ke)提高其采食(shi)量(liang)(liang),添加(jia)(jia)量(liang)(liang)在 100 mg/kg 和(he)(he) 150 mg/kg 時平均日增(zeng)重(zhong)比未添加(jia)(jia)時分別增(zeng)加(jia)(jia) % 和(he)(he)P<料(liao)肉比相較未添加(jia)(jia)時分別下(xia)降(jiang)了 % 和(he)(he)P<此(ci)外, 隨著牛(niu)至油劑量(liang)(liang)的增(zeng)加(jia)(jia), 其血清中(zhong) SOD 、GSH-Px 、 CAT 活性也隨著增(zeng)加(jia)(jia)( P<然而 MDA值卻逐漸下(xia)降(jiang).飼糧中(zhong)添加(jia)(jia) 100 mg/kg 和(he)(he) 150 mg/kg的牛(niu)至油可(ke)使肝臟(zang)中(zhong) SOD 、 GSH-Px 和(he)(he) CAT 的活性增(zeng)加(jia)(jia),未添加(jia)(jia)時比較差(cha)異顯著( P<

4.牛(niu)至油在(zai)-動物中的(de)應用(yong)

牛(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油能顯(xian)著提高奶牛(niu)(niu)的生產(chan)性(xing)能. 遠立(li)國等 [12] 將牛(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油和-應(ying)用于奶牛(niu)(niu)生產(chan)中(zhong),結果(guo)表明(ming),添加(jia)牛(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油組(zu)(zu)平均(jun)乳脂率、平均(jun)乳蛋(dan)白(bai)率、干物(wu)質都有顯(xian)著提高,乳糖率顯(xian)著下(xia)降,牛(niu)(niu)奶質量(liang)也(ye)明(ming)顯(xian)優于未添加(jia)組(zu)(zu). 牛(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油在(zai)水產(chan)品中(zhong)也(ye)被廣泛應(ying)用. 孫(sun)克年 [32] 在(zai)河蟹(xie)(xie)飼(si)料中(zhong)添加(jia)牛(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油顯(xian)示,試(shi)驗組(zu)(zu)蟹(xie)(xie)的增重比(bi)對照組(zu)(zu)提高個體(ti)的平均(jun)增重率提高了餌料系數下(xia)降了 % ,成品蟹(xie)(xie)上市合格(ge)率提高此(ci)外,在(zai)兔養(yang)殖、羊養(yang)殖、以及-養(yang)殖中(zhong)也(ye)有人報道牛(niu)(niu)至(zhi)(zhi)油對動物(wu)養(yang)殖的益處.

牛至提取飼料添加劑——黃金水果飼用精油

黃金水果飼用精油是從牛至中提取出,其主要的有益成分香芹酚(Carvacrol)和百里香酚(Thymol).這兩種酚在禽畜養殖中是效果明確,是殺菌效果較強的物質之一.

[參考文獻]

[1] Allan P , Bilkei G. Oregano improves reproductive performance ofsows [J]. Theriogenology21.

[2] 劉應林,李宏華,張繼(ji)忠,等 ． 牛至草粉飼喂生(sheng)長肥育豬試驗報告 [J]． 當(dang)代畜牧 33-34．

[3] 黃國清(qing),付(fu)水廣 ． 用牛至(zhi)油替(ti)代抗生素對仔豬(zhu)生產性能的影響[J]． 糧(liang)食(shi)與飼料(liao)工業(ye)

[4] 肖希龍,沈(shen)建(jian)忠 . 諾必達粉(fen)劑對仔豬大腸(chang)桿菌感染的預防與治療 [J]. 中國飼料(liao)

[5] 邱楚(chu)武 . 牛(niu)至油在仔豬飼(si)料(liao)中(zhong)的應用試(shi)驗 [J]. 糧食(shi)與飼(si)料(liao)工業(ye) 32.

[6] 曹(cao)建國,潘(pan)正偉,陳正華,等 . 牛至油在仔豬飼料中的(de)抗菌(jun)促生長效果 [J]. 上海(hai)畜牧獸醫通(tong)訊

[7] 胡驍飛,林(lin)東康,王利(li)娜,等(deng) ． 牛至油對(dui)肉雞(ji)生產性能(neng)和免疫功能(neng)的作用 [J]． 飼料博覽 3-5．

[8] Papageorgiou G , Botsoglou N , Govaris A , et al. Effect ofdietaryoregano oil and Alpha -tocopheryl acetate supplem entationoniron -induced lipid oxidation of turkey breast thigh liver andhearttissues[J]. J Anim Physiol Anim Nutr35.

[9] 陳權軍,鄧(deng)岳松(song),杜景德 . 喹烯(xi)酮、牛至油和喹乙醇對(dui)肉鴨生(sheng)長的(de)影(ying)響 [J]. 飼料工(gong)業

[10] 杜(du)云(yun)良(liang) . 牛至提(ti)取物防治雞大腸桿(gan)菌病的研究 [J]. 中國家禽(qin)

[11] 陳會(hui)良,蔡(cai)漢喬(qiao) . 牛至油對蛋雞新城疫抗(kang)體效(xiao)價和血(xue)清生化(hua)指標(biao)的(de)影響 [J]. 中國飼料

[12] 杜云良 ． 牛至提取(qu)物防治雞大腸桿菌的研究 ． 中國家禽

[13] 遠(yuan)立國,佟(tong)恒敏,沈建忠 ． 牛至(zhi)油(you)和-在奶牛生產中(zhong)應用的研(yan)究 [J]． 飼料(liao)工業(ye)

[14] 孫克年 . 牛至及牛至精油在水產養(yang)殖中的應用(yong)研究 [J]. 廣東飼料: 38-40