科(ke)學養牛(niu)(niu):發酵的酒糟(zao)才能喂牛(niu)(niu)
近年來,不少用戶開始對酒糟進行晾曬或機器烘干后保存做牛飼料,但酒廠釀酒后的酒糟是很濕的,在運輸和貯藏中易變質。農戶經過簡單的晾曬、烘干后,出現保存時間短、易發霉、牛不愛吃等問題。而用農富康飼料發酵劑發酵酒糟后再飼喂,不僅延長酒糟保存時間、提高酒糟適口性,而且成本低。
發酵酒糟(zao)喂牛文(wen)章(zhang)編碼:63815515862995
酒糟霉變原理:
酒(jiu)糟出來(lai)后(hou),在微(wei)(wei)量氧氣或高(gao)濕(shi)度(du)環(huan)境,適宜(yi)的(de)溫度(du)下(xia),酒(jiu)糟接觸空氣中各種微(wei)(wei)生物,酒(jiu)糟本身含(han)有的(de)蛋白質、脂肪、麥芽(ya)糖(tang)之(zhi)類的(de)糖(tang)份(fen),營養價值豐富,為霉(mei)菌微(wei)(wei)生物的(de)繁殖提供良好條件,微(wei)(wei)生物繁殖迅速,易導(dao)致發霉(mei)、霉(mei)變等問題。
牛直(zhi)接吃酒糟危害:
酒糟中含有大量的醇,醛,酸和酮,牛直接食用副作用比較大一些,極易引起肉牛胃酸過多、瘤胃膨脹等疾病,不但營養價值得不到充分利用而且口感也差。酒糟在空氣中接觸的雜菌、病菌,滋生繁殖后,有霉菌味兒或-異味,牛不愛吃,牛吃進去,也容易引起拉稀、腹瀉等病況。這樣用酒糟育肥牛,不但不省錢反而降低養殖效益。
機器烘干酒糟(zao)成本計(ji)算:
有很多用戶為了防止酒糟發霉,購買專門的烘干機進行烘干保存。一臺機器少則七八千元,多則十幾萬。其作用僅僅是降低酒糟中水分,并沒有增加酒糟飼料的營養成分。同時機器運轉需要場地、人工、時間等成本。用烘干機器烘干酒糟做飼料,不僅沒有節約成本,反而增加成本。
綜上所言(yan),酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)(zao)直接(jie)拿來喂(wei)(wei)牛,消(xiao)化(hua)吸收率不高,采食率低而且易霉(mei)變牛食用易拉稀。酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)(zao)本(ben)身(shen)營養高易滋生細菌(jun)病菌(jun),儲存(cun)時間短。直接(jie)喂(wei)(wei)牛不但不省(sheng)錢(qian)反而增(zeng)加成本(ben)還費(fei)心。發酵酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)(zao)喂(wei)(wei)牛是(shi)一種(zhong)處理酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)(zao)喂(wei)(wei)牛、保存(cun)酒(jiu)(jiu)(jiu)糟(zao)(zao)飼料(liao)的快(kuai)捷有效的方法。
發酵酒糟喂牛原理:
酒糟發酵劑中,大量有益微生物吞噬消滅酒糟中雜菌及病菌,防止酒糟飼料霉變,延長保存時間。在發酵過程中,大量益生菌繁殖,分泌多種蛋白酶、促生長因子等物質,降解粗纖維、分解轉化酒糟中牛不易吸收蛋白及物質,大大提高酒糟飼料的適口性、營養成分等。酒糟發酵劑中的微生物進入牛腸道后,直接參與牛的吸收消化作用,其中的有益微生物菌群還能阻止病原微生物的定植和生長繁殖,恢復和維護牛腸道的微生物平衡,從而提高動物的免疫力和抗病力。
農富康飼料發酵劑,是專門發酵酒糟喂牛用的高活性獸用發酵劑。酒糟在發酵過程中,發酵菌分泌與合成的大量活菌、蛋白質、氨基酸、各種生化酶、促生長因子等營養與激素類物質,能調整和提高動物機體各器官功能,提高飼料轉化率,對動物產生免疫、營養、生長刺激等多種作用,達到防病治病、提高成活率、促進生長和繁殖、降低成本、降低糞尿臭味、改善養殖環境等效果。發酵后的酒糟粗飼料解決牛不喜歡吃,以及生吃后拉稀等情況。發酵劑中益生菌進入牛腸道可清理腸道有害細菌,防治拉稀,并且酒糟飼料儲存可達半年以上。
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