高溫液體α-淀粉酶

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產品參數

高溫液體α-淀粉酶級別：4000/20000/30000

高溫液體α-淀粉酶概述： 耐高溫 α-淀粉酶 20000活力，25000活力

高溫液體α-淀粉酶培養：采用地衣芽孢桿菌經深層培養，提取等工序精制而成，能隨機水解淀粉、糖原及其降解物內部的α-1.4葡萄糖苷健使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降，產生可溶性糊精和寡聚糖，過度的水解可產生少量葡萄糖和麥芽糖。

高溫液體α-淀粉酶用 途：耐高溫 α-淀粉酶具有極好的耐熱性，能廣泛應用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業上。

高溫液體α-淀粉酶外 觀：棕褐色液體

高溫液體α-淀粉酶溶解性：易溶于水

高溫液體α-淀粉酶比 重：1.15-1.25g/ml

高溫液體α-淀粉酶鈣離子對酶活穩定性的影響 :較低濃度的鈣離子存在，本品即可有很好的穩定性，對于淀粉的水解，推薦加入50-100ppm鈣離子。

高溫液體α-淀粉酶PH 范 圍: 5.5-7.0

高溫液體α-淀粉酶溫度范圍：90-95℃ 在噴射液化工藝中瞬間溫度達 105-110℃，仍能有效水解淀粉

高溫液體α-淀粉酶產品規格 ：采用無毒塑料桶包裝。25kg/桶, 225kg/桶, 1000 kg/桶

高溫液體α-淀粉酶貯存：本產品系有機生化物質，日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此，在運輸中避免日光曝曬和雨淋。倉庫應保持清潔、陰涼和干燥。

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產品咨詢信息

【優勢產品】

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【售后及相關】

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