葡萄糖酸(suan)鋅 32元/公斤　25公斤/袋　含量97%

鋅元素含量(liang)12.4~13.1%    CAS:4468-02-4   

屬于：礦物質系列　作用：營(ying)養增補劑   質量標準GB8820-2010  

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型號：食品級

包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚(ju)乙烯袋）

性狀(zhuang)：白色(se)或近(jin)白色(se)粗粉或結晶性粉末

【產品分子式】 C12H22O14Zn

【產品分子量】 455.59

【產品形狀】白色或近白色粗粉或結晶性粉末，無臭無味，易溶于水，常溫水中溶(rong)解緩慢(man)，100ml可溶(rong)解(jie)10g左(zuo)右，熱(re)水中溶(rong)解(jie)量更大。 

葡(pu)萄糖(tang)酸(suan)鋅屬于常用(yong)輔助藥物(wu)。（性狀與穩定性）葡(pu)萄糖(tang)酸(suan)鋅為白色結晶或顆粒狀粉(fen)末(mo)；易(yi)溶于水，不溶于乙醇，氯仿。本品制劑要求遮光，密閉保(bao)存。

【產品用途】

葡萄(tao)糖酸(suan)鋅新強化劑，性(xing)能優良，效果理(li)想的(de)鋅質食品(pin)強化劑，廣(guang)泛(fan)添加于各種食品(pin)中。

【產品用量】

葡萄(tao)糖酸鋅(xin)乳(ru)制(zhi)品230-470mg，嬰幼兒食品195-545mg，飲液及(ji)乳(ru)飲料40-80mg，谷類及(ji)其制品160-320mg，食鹽800-1000mg;人體鋅(xin)元素正常需要量折葡萄(tao)糖酸鋅(xin) 17歲(sui)以下：每(mei)日42—70毫(hao)(hao)克(ke) ，：每(mei)日70—105毫(hao)(hao)克(ke) ，孕婦：每(mei)日70—126毫(hao)(hao)克(ke) ，乳(ru)母(mu)：每(mei)日70—154毫(hao)(hao)克(ke) .

【使用方法】葡萄糖酸鋅直(zhi)接投(tou)入(ru)原料(liao)中(zhong)混勻，或(huo)溶解于原料(liao)的(de)水溶液(ye)中(zhong)。

【制法】由氧化鋅和葡萄糖酸反應制得。 

質量指標：GB8820-2010

【適(shi)用說明(ming)】無機鋅(xin)補劑對(dui)胃黏膜刺(ci)(ci)激(ji)很大，且人體吸收(shou)也很困難(nan)，大多數鋅(xin)離子未經吸收(shou)就排(pai)出體外，補鋅(xin)效(xiao)果差。葡萄糖酸鋅(xin)為(wei)有機鋅(xin)補劑就克服(fu)了(le)這些缺點，在體內(nei)易被人體吸收(shou)，且吸收(shou)率(lv)高，溶解性好，對(dui)胃腸刺(ci)(ci)激(ji)小。廣泛應用于醫藥(yao)和食品中(zhong)。

葡(pu)萄糖(tang)酸(suan)鋅在體內解離成鋅離子和(he)葡(pu)萄糖(tang)酸(suan)，參與(yu)核(he)糖(tang)核(he)酸(suan)和(he)脫氧核(he)糖(tang)核(he)酸(suan)的合成，因而可促(cu)(cu)進(jin)(jin)傷口愈合，促(cu)(cu)進(jin)(jin)生長，促(cu)(cu)進(jin)(jin)體內含鋅酶功能。

 【限量】依(yi)據GB2760、GB14880及ADI標準

【產品貯存】葡萄糖酸鋅貯存于(yu)干(gan)燥、潔(jie)凈的陰(yin)涼處(chu)。保質(zhi)期12個月。

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