甘草甜素 1400元 25公斤/桶 含量95% CAS: 1405-86-3
作用(yong):甜味劑
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型號:食品級
包裝(zhuang):25公斤紙(zhi)板(ban)桶(內襯聚乙烯(xi)袋)
性狀:高含量的(de)(de)接近(jin)于白色結晶性粉末(mo),低(di)含量的(de)(de)是黃(huang)褐(he)色粉色,
用途:甜味(wei)劑
生產廠家:鄭州超凡化工有限公司
【產品名稱】甘草甜素
【英文名(ming)稱】Glycyrrhizin
【產(chan)品分子量】822.93
【產品別名】甘(gan)草酸、甘(gan)草皂(zao)苷、強力(li)寧
【產品特點】
甘(gan)草甜素具有特(te)殊(shu)的甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘(gan)草中(zhong)提取出來的甘(gan)草酸鈉鹽,即使稀(xi)釋4000倍的水溶液也有(you)甜(tian)味(wei)(wei)。但(dan)直接(jie)作為食品(pin)的甜(tian)味(wei)(wei)劑,對(dui)某些(xie)食品(pin)不合適,一般可(ke)與砂(sha)糖,葡萄(tao)糖;糖稀(xi)等(deng)(deng)天然糖類并用或與糖精;甘(gan)氨酸;丙二(er)醇等(deng)(deng)適當配合,方可(ke)獲得較(jiao)為可(ke)口的甜(tian)味(wei)(wei)。
【產品用途及特點】
1、甘(gan)草(cao)甜素(su)用于醫療的占26%,用(yong)于食品(pin)的占70%,用(yong)于卷(juan)煙及-的占4%。
甘草甜素是(shi)甘草甜味(wei)的有效成(cheng)分(fen),是(shi)從甘草中提(ti)煉出來的純天然(ran)提(ti)取物。主要成(cheng)分(fen)為(wei)甘草酸。
甘草(cao)酸甜素(su)功效(xiao):有(you)甜度高(gao)、有(you)濃(nong)郁的(de)甘草(cao)特殊香味、低熱能(neng)安全無毒(du)和較強的(de)醫療(liao)保健功能(neng),是高(gao)血壓、肥胖(pang)癥、糖尿病(bing)(bing)、心臟(zang)病(bing)(bing)患者(zhe)使用的(de)最理想(xiang)甜味劑(ji),可彌(mi)補(bu)蔗糖精等甜味劑(ji)誘發上(shang)述(shu)疾病(bing)(bing)的(de)弊端。
甘草甜素產(chan)品特(te)點:
1.-至白色結晶性粉末,有特殊甜味,水溶性好,無雜質。
2.用在啤酒和飲料中,可以克服多用糖引起的發酵、酸敗等特點。
3.用在糖果、巧克力和口香糖中具有殺菌、潔齒、消炎、潤喉等功效。
4.應用在醬油中,具有馴鹽作用、可以增加醬油的風味,起到增甜,達到優化產品的功效。
5.對調味品還有增效、防-霉變、防沉淀、上色等作用;煙草上添加能夠起到增香助燃、調味增效等作用。
6.應用于腌制品當中,具有增甜香抑腥臭,還可以在腌制過程中避免因加糖而引起的發酵、變色、硬化等弊端。是一種非常有前景的純天然甜味劑
【產品貯存】甘草(cao)甜(tian)素貯存于干(gan)燥、潔凈的陰涼處。保質期(qi)兩年(nian)。
超凡致力(li)于人類高品(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)生活,為食品(pin)(pin)加工(gong)業、工(gong)業及家用清潔(jie)和醫(yi)藥等(deng)方面提供高質(zhi)量(liang)的(de)(de)產品(pin)(pin)。所有產品(pin)(pin)的(de)(de)制造過程(cheng)都考慮(lv)到可持續發(fa)展,對-負責。歡迎致電(dian)洽(qia)談!鄭州超凡化工(gong)有限(xian)公司,歡迎新(xin)老(lao)客戶致電(dian)洽(qia)談!聯(lian)系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660




