調味品微波干燥殺菌設備
產品型號:FT—20KW
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:20KW;功率可(ke)調
頻率:2450MHz±50MHz
外型尺(chi)寸:(長(chang)×寬×高)13500×1100×1980mm
開口尺寸:800×60mm
傳輸(shu)速度:1~5m/min(變頻調速)
提(ti)水效(xiao)率(lv):每小(xiao)時約20公斤
控制(zhi):普(pu)通、自動控制(zhi)、溫控、監控
微波調味品干燥設備應用于調味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。
香料(liao)的加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝:濃縮膏狀物——進(jin)料(liao)系(xi)統——進(jin)料(liao)能(neng)量抑制器(qi)——微波干燥器(qi)(含溫(wen)控系(xi)統、排濕排熱系(xi)統)——出料(liao)能(neng)量抑制器(qi)——冷卻(que)系(xi)統——出料(liao)打(da)碎系(xi)統
微波干燥(zao)特(te)點:
1、 干(gan)燥時間短,產(chan)品(pin)的(de)香(xiang)味濃厚;
2、 干燥溫度低、均(jun)勻,產(chan)品的色澤亮麗;
3、 選(xuan)擇性加熱(re)(re)。因為水分(fen)(fen)子對微波吸收最好,所以(yi)含水量高的(de)部分(fen)(fen),吸收微波功率多(duo)于含水量較低的(de)部分(fen)(fen)。這就(jiu)是選(xuan)擇性加熱(re)(re)的(de)特點(dian),利用這一特點(dian)可以(yi)做到均(jun)勻(yun)加熱(re)(re)和均(jun)勻(yun)干(gan)燥;
4、 干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;
5、 節能高效。微波(bo)是直接對物料進行作用,因(yin)而沒有額(e)外的熱能損(sun)失,爐(lu)內的空(kong)氣與相(xiang)(xiang)應的容器(qi)都不會發熱,所以(yi)熱效率極高,生產環(huan)境也明顯改善,與遠紅外加熱相(xiang)(xiang)比可節電30%。
6、 易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益!




