菠蘿濃縮(suo)粉 菠蘿浸膏粉 菠蘿速溶(rong)粉(fen) 菠蘿酵素粉(fen) 菠蘿汁粉
【提取來源】: 菠(bo)蘿(luo)屬于鳳梨科,鳳梨屬多年(nian)生(sheng)草本果(guo)(guo)樹植物菠(bo)蘿(luo)的果(guo)(guo)實
【異 名(ming)】: 鳳梨(li)
【規 格】: 10:1 15:1
【檢測方法】: UV TLC
【性(xing) 狀】: -精細粉末
【目(mu) 數】: 100%通過80目(mu)
【化學成分】: 含大量(liang)的果糖、葡萄(tao)糖、蛋白(bai)質(zhi)、氨(an)基酸(suan)、有機酸(suan)、維(wei)生素(su)等成分。尚(shang)含一種酵素(su),可以分解蛋白(bai)質(zhi)。尤(you)其以維(wei)生素(su)C含量最高。
【性(xing)味(wei)歸經】:味(wei)甘(gan)、微酸,性(xing)微寒,
【功能主治】: 有(you)清熱解暑(shu)、生津(jin)止渴、利小(xiao)便的功效,可用于(yu)傷暑(shu)、身熱煩渴、腹中(zhong)痞悶、消(xiao)化不良、小(xiao)便不利、頭昏眼(yan)花等癥。
【保 質 期】: 兩(liang)年
【包裝說明】: 雙層塑料袋外加(jia)紙(zhi)板桶(25公斤/桶)
菠蘿(學名:Ananas comosus)為(wei)鳳梨(li)俗稱,是著名熱(re)帶水果之一。福建和-地區(qu)稱之為(wei)旺梨(li)或者旺來(?ng-lai),新(xin)馬一帶稱為(wei)黃梨(li),-及香港稱作(zuo)菠蘿。有70多個品種,嶺南(nan)四大名果之(zhi)一。
菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉(la)圭的(de)(de)亞馬(ma)遜河(he)流域一帶,16世紀從巴西傳入中(zhong)國。 現在已經(jing)流傳到整個熱帶地區。其(qi)可(ke)食部分主要(yao)由肉質增大之(zhi)花(hua)序軸、螺旋狀排列(lie)于外周的(de)(de)花(hua)組成(cheng),花(hua)通常(chang)不(bu)結實,宿存的(de)(de)花(hua)被(bei)裂片圍成(cheng)一空腔,腔內藏(zang)有萎縮的(de)(de)雄蕊和(he)花(hua)柱。葉的(de)(de)纖(xian)維甚(shen)堅韌,可(ke)供(gong)織物、制繩、結網和(he)造紙。
鳳(feng)梨與菠(bo)蘿(luo)在生物學(xue)上(shang)是(shi)同(tong)一種水果。 市場上(shang),鳳(feng)梨與菠(bo)蘿(luo)為不同(tong)品種水果:菠(bo)蘿(luo)削皮(pi)后有(you)“內刺(ci)”需要剔除;而鳳(feng)梨消掉(diao)外(wai)皮(pi)后沒有(you)“內刺(ci)”,不需要用到劃出(chu)一道道溝。
菠蘿性(xing)平,味甘、微(wei)酸、微(wei)澀(se)、性(xing)微(wei)寒,具有清暑解渴、消食(shi)(shi)止瀉、補(bu)脾胃、固元氣、益氣血、消食(shi)(shi)、祛濕、養顏(yan)瘦身等功效,為夏令醫食(shi)(shi)兼優的(de)時令佳果(guo),不(bu)過(guo)一次也不(bu)宜吃太多。
菠(bo)蘿含有一種(zhong)叫“菠(bo)蘿朊酶(mei)”的物質(zhi),它能(neng)分解(jie)蛋白(bai)質(zhi),幫(bang)助消化,溶解(jie)阻塞于(yu)組織中的纖維蛋白(bai)和血(xue)凝塊,改善局部的血(xue)液循環,稀釋血(xue)脂,消除(chu)炎(yan)癥和水腫,能(neng)夠促(cu)進血(xue)循環。尤其是過食肉類及油膩(ni)食物之后(hou),吃些菠(bo)蘿更為(wei)適宜,可以預防脂肪沉積。
菠(bo)蘿蛋白(bai)酶(mei)能有效(xiao)分(fen)解(jie)食(shi)物(wu)中(zhong)蛋白(bai)質,增加腸胃(wei)蠕動。這(zhe)種酶(mei)在(zai)胃(wei)中(zhong)可(ke)分(fen)解(jie)蛋白(bai)質,補(bu)充人體內消化酶(mei)的不足,使消化不良(liang)的病人恢復正常消化機能。這(zhe)種物(wu)質可(ke)以阻止凝膠聚集,可(ke)用來使牛奶變酸或(huo)軟化-水(shui)果,但(dan)這(zhe)種特點(dian)在(zai)烹飪(ren)中(zhong)會被減弱。
此外(wai),菠蘿(luo)中所含(han)的(de)糖(tang)、酶有(you)一定的(de)利尿(niao)作用,對腎炎和高血壓者有(you)益,對支氣(qi)(qi)管炎也有(you)輔助(zhu)(zhu)療(liao)效。由于纖(xian)維素的(de)作用,對便(bian)秘(mi)治療(liao)也有(you)一定的(de)療(liao)效。當(dang)出(chu)現消化不良(liang)時,吃點菠蘿(luo)能(neng)開(kai)胃順氣(qi)(qi),解(jie)油膩,能(neng)起到助(zhu)(zhu)消化的(de)作用,還可以(yi)緩解(jie)便(bian)秘(mi)。除此之外(wai),菠蘿(luo)富含(han)維生素B1,能(neng)促(cu)進(jin)新陳代謝(xie),消除疲(pi)勞感。
菠蘿(luo)(luo)(luo)汁有(you)降(jiang)溫(wen)的(de)(de)(de)作用,并(bing)能有(you)效預防(fang)支(zhi)氣管炎(yan),但是發(fa)燒最(zui)好不要食用。經醫學研究,自古(gu)以(yi)來,人類就常常憑借菠蘿(luo)(luo)(luo)中(zhong)含(han)有(you)的(de)(de)(de)菠蘿(luo)(luo)(luo)蛋白酶來疏緩嗓子(zi)疼(teng)和咳嗽的(de)(de)(de)癥狀。菠蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi)中(zhong)富含(han)菠蘿(luo)(luo)(luo)酶,有(you)豐富的(de)(de)(de)藥用價值,據國外專家(jia)20多年實(shi)驗,長期食用菠蘿(luo)(luo)(luo)皮(pi),心腦(nao)血管,糖(tang)尿病發(fa)病率顯著降(jiang)低,并(bing)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)抗癌效果。尚含(han)一(yi)種酵素(su),可以(yi)分解(jie)蛋白質







