托(tuo)管班的(de)工作核心(xin)是餐飲+教育+服(fu)務(wu),看到了(le)本質就好開展工(gong)作了(le)。餐(can)飲也就吃飯,誰都(dou)可(ke)以做飯,且很多專業廚師開的(de)托管(guan)班肯定比(bi)我(wo)們的(de)飯菜(cai)多樣化(hua)。那我(wo)們就從(cong)服(fu)務(wu)和(he)教(jiao)育(yu)(作業輔(fu)導)這(zhe)(zhe)兩方面下功夫,當然飯菜(cai)也不能(neng)差。服(fu)務(wu)尤為重要(yao),說直白點就是(shi)和(he)學生以及(ji)家長(chang)的(de)關系(xi)處(chu)得如何?想一想你(ni)平時是(shi)否(fou)善(shan)于或者喜歡與(yu)人打(da)交道嗎?和(he)周(zhou)圍(wei)的(de)朋友同事(shi)鄰(lin)居關系(xi)如何?如果關系(xi)不好,那我(wo)不建議你(ni)進入這(zhe)(zhe)個(ge)行業。另外(wai)是(shi)否(fou)細心(xin),比(bi)如經(jing)常會有家長(chang)給你(ni)打(da)電(dian)話或者發微(wei)信,提醒這(zhe)(zhe)個(ge)孩(hai)子(zi)吃藥,那個(ge)孩(hai)子(zi)把外(wai)套(tao)穿上(shang),把什么東西帶(dai)上(shang)等(deng)等(deng)瑣碎的(de)事(shi)情,你(ni)必須要(yao)能(neng)做到,甚至家長(chang)沒說的(de)時候就能(neng)做好。耐(nai)心(xin)和(he)愛心(xin)必不可(ke)少,此處(chu)不再啰嗦。
一.怎么選址
剛開始做托管,不建議選擇當地的幾大名校,因為競爭太激烈,每一個做托管的大型機構都盯著這些小學。也不建議選擇教學質量特別差的學校,一方面是收費低,另一方面是孩子學習基礎差,輔導特別累,家長也不一定會認可你的付出。建議選擇區重點小學。選址盡量在三樓以下,能在一樓最好不過,最好不過馬路。距離距離距離,重要的事說三遍。我第一家就在學校對面一樓,不用出去招生就有家長找過來咨詢。如果你的距離比較遠且樓層高,那么你就得出去招生,非常累。有人說不好選,你走訪15所以上(shang)小學(xue)后再(zai)說(shuo)這話。
二.怎么給托管起名
有(you)朋友認為(wei)托管要(yao)讓學生覺得溫馨,有(you)家的感覺。名字叫X老師的家(jia)、X大(da)媽小飯(fan)桌、X阿姨(yi)托管(guan)等(deng)。如(ru)果(guo)(guo)你打算只招十個八個學生,OK,這(zhe)些名字(zi)很親(qin)切。如(ru)果(guo)(guo)你打算當事(shi)業來做(zuo),那么就拋棄這(zhe)些親(qin)切的名字(zi),可以教(jiao)XX托管(guan)中心、XX托教(jiao)中心。如(ru)果(guo)(guo)后期打算開(kai)周(zhou)末課,就叫XX教(jiao)育,比(bi)如(ru)學思教(jiao)育、博睿教(jiao)育。
三.怎么采購各種硬件
托管需要的桌椅、專用學生床,可以在當地的家具市場,一二線城市會有相應的(de)市場專門賣學生用(yong)的(de)桌椅和床,如果沒有可以在(zai)淘寶上(shang)選擇(ze)。還有種做法就(jiu)是在(zai)網上(shang)選擇(ze)二手的(de),買(mai)回來后記得消毒(du)。-的(de)比如課本練習冊、廚房用(yong)具等等購買(mai)途徑很多。
四.怎么-
在當地社區或街道辦辦理備案證,根據要求提供你的身份證、健康證、租賃合同、平面圖等資料。第三辦理營業執照或備案證,現在全國90%以上地方(fang)都是辦理的(de)備案證,按(an)照(zhao)食品藥品監督(du)所的(de)要求(qiu)提供資料。有(you)些機構做得比較大(da),采(cai)取注冊(ce)公司(si)的(de)方(fang)法規(gui)避風險。只有(you)很少的(de)城市可以辦理營業執照(zhao)(我(wo)知道的(de)有(you)甘肅蘭州、陜西咸陽、廣(guang)東深圳(zhen)等(deng)城市)。
五.怎么組建團隊(廚師、老師)
建議(yi)你至少得會(hui)(hui)做(zuo)(zuo)飯(fan)(fan)或者會(hui)(hui)輔(fu)(fu)導(dao)作業,最好不(bu)要既(ji)做(zuo)(zuo)飯(fan)(fan)又輔(fu)(fu)導(dao)作業。家長會(hui)(hui)認為你不(bu)專業。前期學生不(bu)多的時候可以讓家人來(lai)做(zuo)(zuo)飯(fan)(fan)或者請人做(zuo)(zuo)飯(fan)(fan)。但(dan)飯(fan)(fan)菜口味一(yi)定要可口,花樣多變。小學作業比(bi)較好輔(fu)(fu)導(dao),10名以內你自己就可以輔(fu)導,提前買(mai)教材和(he)練習冊(ce)備(bei)課。學生多了后可以請兼職(zhi)老師(大學生、在(zai)家的寶(bao)媽等),超過20人的話建議選擇全(quan)職(zhi)老師。
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