產品描述
膨化大米粉,又稱:大米膨化粉、熟化大米粉,簡稱:大米粉。是以精選的優質大米為原料,采用先進的膨化設備,結合本(ben)公(gong)司獨特的工藝與技術標準,將大米經高(gao)溫、高(gao)壓膨(peng)(peng)化(可最大限度降低物料(liao)在熟化過程中(zhong)的營養損耗),然后再精制而成(cheng)的粉狀產品即為膨(peng)(peng)化大米粉。產品具(ju)有(you)天(tian)然的大米膨(peng)(peng)化香味,不含任何(he)添加劑、防腐劑、色(se)素、香精的純天(tian)然食品原(yuan)料(liao),可按客戶要求控制目數、水分、微(wei)生物等,或(huo)輔以-糧食或(huo)藥食同源(yuan)的原(yuan)料(liao),按一(yi)定的比例(li)做成(cheng)混合粉。
產品性狀
白(bai)色粉末,具有天然的膨化大米香,無結塊,無外來(lai)雜(za)質。
產品特征
1、香味獨特:具有天然(ran)大米膨化特有的香味;
2、健康營養:純谷物制品(pin),營養成分的保存率(lv)高、易消(xiao)化(hua)吸收;
3、口感(gan)潤滑:可(ke)作產品(pin)(pin)改(gai)良(liang)劑,可(ke)改(gai)善產品(pin)(pin)口感(gan)和風味(wei);
4、水溶性好:吸水性強,易溶解、吸水膨(peng)松;
5、可做各(ge)種純(chun)粉(fen)或按要求生產混合粉(fen)。
貯存條件
1.包裝完好,存放在陰涼、干燥、通風良好的倉庫內,避免陽光直射、雨淋,注意防潮;
2.嚴禁與有(you)毒、有(you)害、有(you)腐蝕(shi)性、有(you)刺激性氣味、易污染物品混(hun)運(yun)或(huo)堆放在(zai)一起。
技術指標
[水分]≤7%,可(ke)按(an)要求生產
[目(mu)(mu)(mu)數(shu)]20目(mu)(mu)(mu)、40目(mu)(mu)(mu)、60目(mu)(mu)(mu)、80目(mu)(mu)(mu)、100目(mu)(mu)(mu)、120目(mu)(mu)(mu)以及超(chao)微粉,按客(ke)戶要求生產
(提示:該目數以粉碎時篩網的(de)(de)孔(kong)徑目數定的(de)(de),非手(shou)工過篩的(de)(de)目數)
[菌落總數(shu)]≤10000cfu/g
[霉菌]≤50cfu/g
[大腸菌群]≤40cfu/g
[鉛(以Pb計)]≤0.5
[砷(以As計)]≤0.5




