維生(sheng)素B2 (核黃素) 420元/公斤 20公斤/箱
CAS:83-88-5 質量標準：GB14752-2010
屬于：維生素系列 作用：營養強化劑
維生(sheng)素B2生產廠家,維生素B2作用,維生素B2價格，維生素B2含量,維生素B2用量，食品級維生素B2，維生素B2使用方法，維生素B2詳細說明，維生素B2CAS型號：食品級
包裝：20公斤每箱
性(xing)狀：-至橙-結晶性(xing)粉末
【產(chan)品名稱】維生素B2
【產品又.稱】核(he)黃素
【產品分子式】C17H20N4O6
【產品分子量】514.37
【產品概括】維(wei)生素B2它是人體必需的13種維(wei)生(sheng)素(su)之一。
【產品性狀】
維生素B2為橙-結晶性粉末，微臭，略苦；極易溶于稀堿液，飽和溶液成中性，為有熒光的淡黃綠色，干品不受光影響，但液體在光線下可致變質，酸性條件下穩定，堿性條件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中，因晶型而異。在乙醇、-和三氯甲烷中幾乎不溶，但在稀堿溶液中溶解度很大。
【質量(liang)指標(biao)】（GB14752-2010）
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項目(mu) |
指標 |
項目 |
指標 |
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含(han)量% |
98.0～102.0 |
比旋(xuan)光(guang)度[α] D20 |
－102°～－140° |
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干燥失重% |
≤1.5 |
灼燒(shao)殘渣(zha)% |
≤0.3 |
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重金屬 |
≤10ppm |
感光黃素% |
≤0.025 |
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砷含(han)量 |
≤3ppm |
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【-指標】：
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細度 |
100目 |
包(bao)裝規格 |
20公(gong)斤/箱 |
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保質期 |
3年(nian) |
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【適(shi)用說明】允許添加(jia)到食品(pin)中的(de)兩種形式是核(he)黃(huang)素和(he)5’-磷酸-核黃素。前(qian)者(zhe)主要(yao)用于(yu)谷(gu)物(wu)、面食和保健食品營養強化(hua)，或者(zhe)避(bi)光(guang)食品的著色；后者(zhe)最常見(jian)的是鈉鹽，主要(yao)用于(yu)即食干粉狀(zhuang)調配食品的強化(hua)，及避(bi)光(guang)食品著色。在(zai)我國(guo)B2的缺乏是十分嚴重的，居(ju)維生素缺乏的首位。據(ju)全國(guo)調查(cha)結果我國(guo)居(ju)民人均攝入量僅為0.8mg/d，遠(yuan)遠(yuan)低于RDA的(de)1.3mg/d的要(yao)求。特別是不常吃肉和奶制品者(zhe)、動脈硬(ying)化者(zhe)、慢性肝炎(yan)患者(zhe)為急需(xu)補充人群。
【產品貯(zhu)存】維生素B2貯存于干(gan)燥、潔凈(jing)的(de)陰涼(liang)處(chu)。保質期36個月(yue)
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