發酵床養雞技術就是一種行之有效，更為合理的生態養雞技術，既做到了雞糞的有效處理，實現了零排放、無污染、無臭味，又為雞的健康生長，提供了最適宜的生態環境。雞在這種環境下生長，有著肉雞生長快、蛋雞產蛋的品質好、生病少、減少人工投入，降低養殖成本，增加效益的顯著效果

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發酵床墊料為什么要選擇鋸末呢

1. 墊料必須有較強的吸水性,鋸末質地松軟，可吸收水分多，可有效吸附惡臭成分，把糞便分解吸附在鋸末間隙上，發酵床專用的脫氮菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等也吸附于墊料上，加上透氣，從而形成一個良好的發酵分解同化糞便的環境，即墊料的吸附功能與菌種的功能相結合，起到良好效果。

2. 鋸末在所有墊料中的碳氮比zui 高，zui 耐發酵，再加上鋸末木質化程度高，表面疏松有間隙，本身沒有什么營養價值，不容易發霉，不容易產生霉菌毒素，可以有效地延長發酵床墊料的使用時間。

3.墊料必須有一定的強度，不會一壓就踏下去，所以，鋸末也是有一定強度的，但稻草就不行，太軟了。

4.墊料必須粗細搭配，如果光是鋸末，則不透氣，發酵床發酵是好氧發酵的，透氣才能保證充分的發酵。所以適當的搭配一些稻殼、花生殼、秸稈，稻谷殼除不吸水之外，粗細合適，滿足發酵床墊料的基本條件。

什么樣的鋸末才適合做發酵床墊料

1、 鋸末的來源要清楚，必須保證鋸末無-毒、沒有霉變,一定是新鮮的干鋸末，不得用有毒樹木的鋸末，如楝木等，否則會引起中毒。

2、 原始森林的天然鋸末好，因為原始森林采伐的鮮木沒有任何污染，制作發酵床的效果極好。但盡量不使用松木、華木等含油量過大的鋸末。原則上也不使用含膠合劑或防腐劑的人工板材生成的鋸末，因為這種鋸末中含有的添加物質可能有毒，可能對發酵過程有抑制作用。如果必須使用，要與其它鋸末混合后鋪設到最下層，或者少量與原木鋸末混合后使用。

3、 避免鋸末中有化學物質的殘留，比如二次加工的木料有防腐劑、油漆、瀝青等化學物質，這樣發酵床效果不僅不好，還會影響牲畜的生長。

4、 一些帶有雜質和化學殘留的鋸末、有難聞刺激性氣味的鋸末(比如油松鋸末)要經過晾曬、清洗、曬干再制作發酵床，這樣大部分的有害物質已經降解或分離出去，減少了殘留，進而減少了危害。

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