快節奏的都市生活使快餐店越來越接近人們的生活,想要裝修好一家快餐店真心不容易,需要考慮的方面有很多,稍不留神就會出這樣那樣的問題,那么快餐店裝修該注意什么?接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下快餐店裝修注意事項,希望能夠為大家提供到幫助.
一、整體設計
整體布局是指餐飲生產系統的整個設計規劃.一般中小型快餐店的生產場所是一個具有多種功能的綜合性大廚房,而連鎖快餐店的生產場所是由若干個不一樣功能的分點廚房組成的.
二、桌椅配置
桌椅是快餐店必備的設備,快餐店在配置桌椅時,要注意以下幾點.(1)考慮快餐店的檔次;(2)考慮消費者人數組合,快餐店經營重要的原則之一是使座位有大的使用效率.餐桌規格的選擇一定依據這一原則進行配置.在選擇餐桌規格時,重要的依據標準是每桌顧客人數的大統計頻率,即就餐消費者人數組合多的數值;(3)座位數的安排要靈活;(4)考慮使用隔板、隔間.
三、室內照明
燈光既起到快餐店內照明的作用,同時也是決定快餐店格調的關鍵因素之一.所以,在設計室內照明時,要注意以下幾點.(1)結合使用多種光線;(2)結合使用多種照射方式;(3)組合運用光源和照射方式;(4)注意光線強度.
四、色調運用
色調是設計風格、氛圍中可視的重要因素.第一,色調可用來表達快餐店的主題.第二,色調是用來創造各種心境的主要工具.在快餐店設計中,能夠根據經營的目的確定快餐店的色調.比如,要提高消費者流動率的快餐店,就要使用刺激、活躍、對比強烈的色調.
五、空氣調節設備
空氣調節設備包括供暖、通風與制冷設施等,它可以為快餐店提供良好的空氣環境.設計時,這些設備的位置要安置適當,便于調節大廳內流動的氣流,不產生死角.裝修時暫不安裝空調的,要預留管線孔和電源插座.暖氣要做暖氣罩或者全包,以保證美觀,且便于維護.
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