豆渣用來喂牛羊是可以，但是不宜生喂，可以通過傳統方法高溫蒸煮，也可以通過現代生物發酵技術，用欣圣源養殖寶發酵后來飼喂，發酵處理后的豆渣具有酸香味，更好的改善了適口性，降低了豆渣中-毒素的含量，喂出來的牛毛色紅潤，長膘快，還能節省飼料，降低養殖成本，操作起來簡單省事更容易上手。

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豆腐渣(zha)喂牛(niu)四(si)個注意事(shi)項：
1.注意不直(zhi)接喂 。

將新鮮的豆渣發酵(jiao)，制作豆腐(fu)渣青儲(chu)飼(si)料(liao)。用豆腐(fu)渣青儲(chu)飼(si)料(liao)喂(wei)牛(niu)(niu)(niu)，其甜味增加，辣(la)味、酸味、苦味減少(shao)。用發酵(jiao)豆腐(fu)渣喂(wei)牛(niu)(niu)(niu)，減少(shao)牛(niu)(niu)(niu)疾病。在豆腐(fu)渣青儲(chu)飼(si)料(liao)表層加上大麥、玉米(mi)、作為(wei)牛(niu)(niu)(niu)的育肥飼(si)料(liao)，與谷物作為(wei)育肥牛(niu)(niu)(niu)飼(si)料(liao)比，肉質(zhi)沒有(you)差別。
2.不易(yi)飼(si)料過單一。

飼料應多樣(yang)化(hua)，提高適口性(xing)并(bing)先飲后(hou)喂、先粗后(hou)進精(jing)，促進多采食。
3.注意不要用發霉變質的(de)豆腐渣 。

豆腐渣(zha)含水量大(da)，放久了引起部(bu)分有(you)機(ji)酸分解、變質、飼喂(wei)時盡量保(bao)持新鮮。
4.不宜過(guo)量飼喂(wei)。

開始應由少到多，喂牛的(de)豆腐渣每次不要添(tian)加太(tai)多。

發(fa)酵后(hou)豆渣喂牛(niu)的(de)好(hao)處：

一、豆渣不(bu)宜生喂，需要(yao)煮熟(shu)，要(yao)消耗大量的成本。

二、因為豆渣中(zhong)(zhong)含有(you)(you)三種(zhong)抗營(ying)(ying)養因子：即(ji)胰蛋(dan)白(bai)酶抑制(zhi)素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種(zhong)抗營(ying)(ying)養因子，其(qi)中(zhong)(zhong)胰蛋(dan)白(bai)酶抑制(zhi)因子，它能阻礙動物(wu)體內胰蛋(dan)白(bai)酶對豆類蛋(dan)白(bai)質的消化吸(xi)收，造(zao)成腹(fu)瀉，影(ying)響生長。三、欣(xin)圣源秸稈(gan)發酵(jiao)劑發酵(jiao)后，不僅不需要煮(zhu)熟，還有(you)(you)更好的效果：

（1）便于較長(chang)時間保存。新鮮的生豆渣多能存放(fang)3天，經過發(fa)酵后的(de)豆渣(zha)一般可(ke)存放一個月以上(shang)(shang)，如果能做到(dao)嚴(yan)格密封(feng)，壓(ya)實的(de)話，則可(ke)以保存半年(nian)以上(shang)(shang)甚至一年(nian)；

（2）提高飼(si)料的適(shi)口性，降解了粗纖(xian)維，豐富(fu)了營養(yang)成分，動(dong)物更愛吃食(shi)，促進了食(shi)欲并增加(jia)了消化(hua)液的分泌。

（3）大(da)大(da)降解(jie)了(le)抗(kang)營(ying)養因(yin)子(zi)，提(ti)高抗(kang)病力。發酵(jiao)后(hou)能顯著增加(jia)其(qi)消化吸收(shou)率和降解(jie)抗(kang)營(ying)養因(yin)子(zi)，物料含(han)有(you)大(da)量(liang)有(you)益菌群可提(ti)高動物抗(kang)病性能。
（4）節(jie)省(sheng)了(le)(le)飼料成本(ben)(ben)，提高經濟效益。 發酵以后可以代替(ti)很大一部分飼料，把飼料成本(ben)(ben)節(jie)省(sheng)了(le)(le)，并(bing)且動物(wu)少得病，提前3-5天出欄(lan)

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發酵配(pei)料時，加的玉(yu)米粉越多，酒香(xiang)味越濃厚(hou)，加的玉(yu)米粉少，則酸香(xiang)味比較(jiao)突(tu)出，發酵產物烘干后色(se)澤為深棕-或褐色(se),顏色均勻,并具有發酵豆渣特有的香(xiang)味。